▼赤酒料理教室
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▼ 2003年赤酒料理
数の子
合鴨の和風ソース
人参とげそのだて巻
ヤーコンとピーマンの照煮
牛蒡の南部和え
ステーキ丼
「烏賊とデコポン和え」
きらず
菜の花と茸の胡麻酢和え
「ひじきと油揚げの炒め煮」
干大根と昆布の炒め煮
大根とうば貝の炒め煮
その他アイデアやこんな料理には使えないの？など
ご意見をお待ちいたしております。
ちょっとした工夫で一味違った赤酒料理をおたのしみください
