▼過去の赤酒料理
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▼ 2005年赤酒料理
鯛のアラ炊き
苦瓜と梅干の黒糖入り赤酒漬
里芋の煮っころがし
南関揚げ入り冷しにゅう麺
烏賊とトマトの生姜酢和え
手羽先のフルーツ煮
茄子とピーマンのピリ辛炒め
つらら豆腐
出汁巻き玉子
「白菜としめじのしらす酢和え
干し柿なます
ポーチド・エッグの数の子入り山かけ
ちょっとした工夫で一味違った赤酒料理をおたのしみください
